全国近百位精英名厨聚集汉口北 教授市民烹饪五星级年夜饭
作者: 卓尔智联 来源: 卓尔智联 2019-12-27 17:47
12月23日,第五届中国(武汉)汉口北酒店用品博览会在汉口北酒店用品城盛大开幕。本次博览会上,德国弗兰德马等众多一线品牌以客户需求为核心,全进口锯骨机、绞肉机、厨房智能灭火系统、微电脑开水器等万款节能、智能、研发创新类“厨房黑科技”新品首发亮相。中国楚菜掌门人、中华十大名厨卢永良大师携全国近百位精英名厨现场献技,教授市民烹饪“五星级”年夜饭,成为本次博览会的一大亮点。
作为中部地区的第五届大型酒店用品博览会,吸引了来自德国的高端食品机械设备品牌弗兰德马多、深圳全智能化厨房洗碗机品牌迪沃斯、乐信、恒联、星星、裕豪、十八子、上海隆源、鲁宝、金佰特、美鹰、有田、肇丰风机、雅艺、贝尔、康舒、金刚煲、一末等国内外500多家知名品牌企业参展。现场展品涵盖了商用厨房设备、高端玻璃陶瓷密胺、清洁环保用品、不锈钢制品、客房布草用品、酒店家具、厨房安防用品以及咖啡茶饮等酒店用品行业全品类产品。
智能厨房体验馆、全景式后厨体验中心,在本次博览会现场上一一呈现。最前沿的垃圾分类技术系统设备,也在本次活动中初次亮相,结合积分兑换制度,让垃圾分类变得更加生动有趣。更多场景体验助力采购商和市民更直观、更近距离地了解产品的设计和使用。
博览会现场还举办了“博大国瓷”杯2019全国精英名厨邀请赛,来自全国的60位精英名厨代表“华山论剑”,卢永良等全国十位名厨大师坐镇点评,以楚菜为主的全国十大菜系精彩亮相。十位名厨大师现场献技,亲授星级家常菜烹饪秘诀,完美呈现顶级厨艺和厨技,打造集“色、香、味、形”于一体的豪华年饭。
湖北省酒店用品行业协会会长刘大伟表示,本次博览会以交易为导向,以采购为核心,整合各方优势资源,集结广东、深圳、山东及华中地区酒店行业2019年品牌产品及年终最大让利优惠政策,惠及湖北省内经销商、酒店餐饮业终端客户及团餐高校等企事业单位。为全国酒店用品企业及餐饮业企业搭建一个专业化、品牌化的展示与交易的平台,更好地促进湖北省酒店用品及餐饮业发展。
汉口北酒店用品城负责人表示,本次博览会不仅带来了酒店用品行业的全新产品和最新理念,同时也展现了厂商联合的互动合作形式;通过厂商联合,品牌化输出,与终端采购商无缝对接,将产品与服务进行完美融合,打造集“产品、理念、体验、交流、交易”于一体的酒店用品产业链。
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