北京疫情反弹后,部分餐饮企业已调整门店防疫措施

作者: 哗啦啦 来源: 哗啦啦 2020-06-19 18:34

6月11日,即北京重大突发公共卫生事件二级应急响应下调为三级后的第5天,北京连续56天无本地新增病例的记录被打破。在此之后的8天时间内,北京本地病例迅速新增183例。

中央纪委国家监委网站6月19日报道,“从基因组流行病学的初步研究结果看,这个病毒是从欧洲来的,但是它跟欧洲当下流行的病毒又有一定差别,它比现在欧洲流行的病毒要老。” 中国疾控中心病毒病所所长助理张勇表示。

本轮新冠病毒的传播始于亚洲第一大的新发地批发市场,作为北京的“菜篮子”,新发地掌握着全北京大大小小的餐饮门店乃至寻常百姓家的蔬菜,吞吐量十分惊人。仅仅几天的时间,北京市就有数十个小区被封闭,数万人开始进行核酸检测。

刚刚“解封”的餐饮企业不得不因为二度爆发的疫情被迅速冷落,最新消息显示,有关部门要求北京地区高风险区域的餐饮门店全部闭店,其中日料店由于进口三文鱼的事件,更加难以恢复元气,而其他中低风险区域的餐饮门店的客流也随之骤减。

不过,对于疫情,国内防控经验已经十分丰富,随着疫情控制得当,北京连续传来好消息。

北京地区内很多高风险区域新增病例为0,部分高风险区域已经开始转为中风险地区,这个信号或许表明二度爆发的疫情已经得到控制。

不仅如此,6月18日下午北京市召开第125场疫情防控新闻发布会上,中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友也明确表示:“北京的疫情已经控制住了”。

随着北京疫情“官宣”防控工作到位,政府也呼吁餐饮门店在做好防疫工作的前提下,恢复门店营业状态。

目前,餐饮门店只要做好顾客的登记工作,量好体温,门店消毒等防疫工作,依旧可以放心经营。而部分餐饮企业已经提前做好更加完善的疫情应对措施,他们摆脱了普通的顾客纸质登记方式,改为无接触线上登记。

餐饮企业可以通过哗啦啦就餐登记小程序,为每一位到店就餐的顾客测量体温后进行无接触的“扫码登记”,一方面可以让餐厅登记顾客信息时更加准确、顾客数据易留存,还方便顾客操作,只需看一下手机界面即可,避免接触纸笔等店内其他公用物品,保证了卫生条件。

目前,疫情防控与生产复工并行,餐饮企业在做好复工复产的同时,还需要改善方法,提高顾客体验的同时,也为防疫工作贡献自己的力量。

【声明】该文由作者本人上传,其观点仅代表作者本人。亿邦号系信息发布平台,亿邦动力网仅提供信息存储空间服务,如本文涉及侵权 ,请及时联系run@ebrun.com。