钱大妈进军武汉，预计今年四季度开店

进入上海没多久，社区生鲜品牌钱大妈又把目光瞄准了华中区域的“门户”武汉市。有知情人士告诉《第三只眼看零售》，钱大妈不久前召开了一次进军华中市场的启动会，先期在武汉进行调研，计划今年四季度开出第一批门店。

“跟在上海市场的打法一样，钱大妈先是在武汉开出少量直营店测试模型。待门店模型成熟之后，第二年将启动加盟，进行批量复制”。上述知情人士告诉《第三只眼看零售》。

门店未动，供应链先行。钱大妈进军武汉市场的策略也是先在当地建立配送中心，然后再拓展门店。据了解，钱大妈将在靠近批发市场的位置选址建仓，以支撑门店的发展。

今年6月5日，钱大妈内审组正式更名为钱大妈审计监察部，在内部掀起一轮反腐风暴。与此同时，在继4月份调整组织架构之后，钱大妈近期又进行了一系列高层岗位调整，引进一些互联网人才进入公司。

有消息称钱大妈正在进行新一轮融资。如果融资成功，将成为继谊品生鲜、生鲜传奇之后的获得持续融资的社区生鲜品牌。

激战武汉

钱大妈的加入，让竞争激烈的武汉市场增添几分战火硝烟。

“武汉是华中市场的桥头堡，人口基数大，消费力强，成为诸多社区生鲜品牌的必争之地。也正因为如此，武汉的生鲜店几乎到了近身肉搏的程度，平均一个小区至少有四家社区生鲜店分布在周围”。天鲜配创始人曹天水告诉《第三只眼看零售》。

创立于2015年的天鲜配是武汉本地的社区生鲜品牌，目前拥有40家门店。2018年，天鲜配完成天使轮融资，目前正在启动A轮融资。“由于没有获得大资本的投资，我们开店追求稳妥，在发展速度上不如谊品生鲜这样的外来者势头猛”。曹天水表示。

一位武汉商界人士表示，武汉社区生鲜业态的格局可以用线上、线下、本地、外地等四个象限来划分。来自线上的有叮咚买菜、兴盛优选、美团买菜等品牌，来自线下的有谊品生鲜、卫斌生鲜、中百邻里生鲜、天鲜配、本来鲜等。线上的基本属于外来者，而线下的除了谊品生鲜之外，其余的都是本地品牌。

曹天水认为，生鲜通过线上销售的份额不会超过其消费总量的10%，因此，社区生鲜的未来在线下。

而对于线下的几个社区生鲜品牌，上述武汉商界人士认为，虽然各个品牌有自己的特色和优势，但总体而言没有一家是一支独大的。

“论盈利能力，卫斌生鲜应该是最强的；论标准化复制，谊品生鲜做得最好；论门店数量，应该首推本来鲜，它的加盟模式容易快速复制”。上述商界人士告诉《第三只眼看零售》。

笔者认为，钱大妈此刻进军武汉市场，有其必然性。

1、有机会。如前所述，武汉市场缺乏一个具有龙头地位的社区生鲜品牌。谊品生鲜、卫斌生鲜、天鲜配等本地品牌都在几十家门店规模。钱大妈这个时候切入，还是有一定的市场空间。另外，钱大妈号称是要“全球卖菜”，华中市场自然是必争之地。

2、有难度。钱大妈的扩张模式是供应链先行，也就是决定要进入某个市场，必须先建立一座配送中心。据知情人士透露，建立这样一个配送中心大概需要2000万元。钱大妈一家门店投资大概是50万元，前期假设开设20家直营店，那么新进一个市场的投资总额至少要3000万元，这还不包括区域总部的办公费用。

因此，钱大妈选择进入某个城市其实是先“重”后“轻”——先重投入建仓；后轻资产加盟。这就需要最门店模型非常自信，后期的资金也要源源不断补充上。

生鲜洗牌

2019年以来，此前火热的社区生鲜业态明显降温。有两个指标可以参照，一是新创立的生鲜品牌数减少了。在过去的2017、2018年，各类“XX鲜生”如雨后春笋般冒出来，而在2018年后半年至2019年上半年，这种趋势骤然放缓。

二是生鲜业态的融资交易笔数明显减少。在过去的两年，动不动就传出某某生鲜品牌获得融资的消息。各类资本也是蜂拥而至，“宁可投错也不要放过”是当时诸多资本的心态。而在2018年后半年开始，资本对生鲜业态明显谨慎起来。生鲜业态获得融资的交易总额或许并未下降，但交易笔数明显下跌。

一位投资人认为，“2019年将是生鲜业态交答卷的时间了”。“头部的生鲜企业已经跑了出来，这个时候已经不适合普通的VC投资了。接下来是一些大型PE机构将集中争夺头部玩家，最终呈现强者恒强的局面。”上述投资人表示。

而在企业层面，社区生鲜品牌的第一梯队基本上已经成型。

永辉mini目前已经超过460家门店。一位证券公司研究人员表示，按照其当前的发展态势，今年底完成1000家的目标大致没问题。

谊品生鲜截止去年底已经开出400多家门店，今年的目标也是完成1000家门店。有一种说法是谊品生鲜的重庆区域已经实现整体盈利。

生鲜传奇在今年7月完成了数亿元的B+轮融资，门店数为120家。生鲜传奇总经理沈华烽告诉《第三只眼看零售》，目前80%的门店日均销突破两万元。

钱大妈在进入上海不久之后立即进入华中市场，截止去年8月，它的门店数已经超过1000家。

也就是说，位于头部的社区生鲜品牌已经越过了“百店”时代，向“千店”时代迈进。与此同时，生鲜企业融资越来越困难，资本将聚焦头部的两三家企业，融资能力成为决定企业生死的重要能力。

纵观整个行业，社区生鲜赛道进入“后半场”，新入局者已再无机会，而头部企业也将进入洗牌阶段，最后拼的是融资能力、盈利模型和市场规模，到了真正意义上的“保命狂奔”阶段。【完】