新零售下,百货商场为何转型困难?根本在于人货场三大阻力

作者: 成就新零售 来源: 成就新零售 2019-12-31 17:58

新零售创新浪潮中,有关超市、便利店、小业态的创新形式多样,但是大型百货类店铺的业绩却持续下降,被迫转型调改,但是多数店铺的转型效果均不太理想。大型百货为何难转型?背后阻力又是什么?

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一、人:经营团队自新力不足

新零售时代,我们一直强调“人货场”概念,但是人不仅仅指顾客,还包括了销售者或经营团队,企业销售者、决策者的思维和偏好直接影响了企业的经营逻辑和理念。相对于新兴零售企业团队还是有所差距,存在中高层经营团队年龄偏大,后续年轻力量匮乏,学习认知力不足等问题。

二、货:经营模式定位模糊

很多大型百货虽然在布置上精致漂亮,但是投入大、维护难,甚至跟经营产品不相匹配,很多百货商场对自身经营模式包括目标群体的定位都还相当模糊。

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当下新兴的零售业态,多数都是从商超百货中分离出来的,论精细度,现在的各种专业店他们更加专业且便利,但是传统百货却依然保持着综合化的经营模式,这在面对新零售冲击时就容易陷入尴尬的境地。

目前大多百货商场仍是以一楼彩妆、珠宝,二楼女装,三楼男装,四楼运动这种固化的品牌组合模式为主,但是这样的经营模式已难以适应当前消费需求的变化,所以百货在面对转型时需明确自身目标定位。

如果目标定位是城市白领,则可能需要以吃喝玩乐购的内容组合,如果目标定位是商务人士,则可能需要更偏重社交场景的功能组合,如果目标定位是年轻女性、青少年、中老年群体,则都应该采用不同的品牌组合。

所以百货转型,首先应该明确自己的目标消费者,根据消费者的需求特点,结合商圈实际情况,以满足目标消费者生活需求解决的相关内容为主,由传统的品牌组合走向功能组合。

三、场:数字化运营程度良莠不齐

随着网络普及,越来越多店铺意识到网络平台,数字化智能渠道的重要性,但是实际落地效果却有所差异。有些店铺在场域触达、覆盖甚至用户反馈方面都相当完善,而有的店铺连基本的会员接触工具都不具备。

数字化应用是大势所趋,对于想要转型升级为新业态的传统店,解决数字化方面的应用问题刻不容缓。当前的零售业以营销顾客为中心,实现全渠道全场景的数字化运营,所以百货店基于多品牌门店组合,想要有全面的转型,必须要实现营销上的打通,构建起完整一体化的营销体系。

不同品牌之间营销打通,可以实现不同功能品牌之间的相互引流,比如餐饮品牌可以实现与时尚品牌、休闲品牌之间的流量共享,在拥有各自会员体系的基础上也能额外共享其他店铺资源,而这些都需要基于数字化运营的基础上进行拓展,顾客数字化、营销数字化、商品数字化,实现全渠道全场景打通。

所以,百货解决转型难的问题,要重视人货场各环节的阻力,清晰百货变革的重点方向:改变传统运营思维,明确目标人群定位,构建完整的数字化营销体系。


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