又一家新店!长沙盒马今年有望覆盖40%长沙市区

作者: 科技向令说 来源: 科技向令说 2020-06-16 16:23

盒马进入新零售2.0时代,供应链体系为核心,支撑线上线下的全渠道运营和销售。

6月16日,长沙盒马第六家店乐和城店开门迎客。乐和城位于长沙最繁华的五一商圈,周边商业林立,是当之无愧的“三湘第一商圈”。而盒马的入驻也标志着,周边3公里配送范围内的消费者过上了“手机点点、最快30分钟送达的” 盒区生活。

家住通泰街附近的消费者小王发现,乐和城店上线了不少“日日鲜” 的肉蛋奶等生鲜食材,甚至连米粉也有了只卖一天的半成品,搭配一起的还有几种不同的“码子”,让喜爱嗦粉的他,可以在家用十分钟做出一碗简单快手的早餐,省去米粉店排队的时间。

伴随着盒马在长沙加快布局,风靡盒区房的“日日鲜”系列也在长沙上线40多种商品,除了肉蛋奶蔬菜米粉外连海南的妃子笑荔枝,也在盒马的供应体系下做到了“只卖一天”。

“日日鲜”系列,在盒马的概念设定中就是“只售一日”,不卖隔夜菜和隔夜肉。这符合老百姓对三餐肉蛋奶一日两买求新鲜的品质需求。

“日日鲜”品类逐步丰富的背后是盒马供应链体系在长沙逐步完善。去年以来,盒马在湖南的直采基地达到30多家,涵盖多种蔬菜、肉蛋禽水果等本地生鲜基地。

炎陵黄桃、永兴冰糖橙等湖南地标产品已经纳入盒马的销售体系,而老长沙风味酱卤系列成为盒马自有品牌“盒马工坊”的拳头产品,颇受盒区房消费者喜爱。 从大海鲜、进口水果到全国风味和本地特色商品,盒马在长沙已经涵盖消费者一日三餐的需求。

长沙盒马加工中心投入使用,对全球、全国源头直采的供应链落地提供了有力的支持,也对盒马将湖南本地优秀生鲜商品推向全国提供基础。

据盒马数据显示,早在两年前,湘村黑猪、石门土鸡等湖南本土生鲜商品已经通过盒马的全国供应体系,售往全国200多家盒马门店,颇受盒区房用户欢迎。截至今年5月,湘村黑猪的销售涨幅与去年同期相比超过60%以上。

盒马总裁侯毅宣布,盒马进入新零售2.0时代,是一体化的供应链体系为核心,支撑线上线下的全渠道运营和销售。

盒马全国搭建完成41个常温和冷链仓、16个加工中心,4个活鲜暂养仓的供应链体系,能够支撑30分钟达、次日达、3日达、S2B2C等多种履约模式。

长沙盒马总经理黄大应表示,随着盒马供应链体系的完备,盒马在长沙也加速布局,全速开店,也将进入发展快车道。到年底,有望达到10家门店。届时,将有300万盒区房用户享受到盒马“手机点点,最快30分钟送达”的极致服务,也基本会覆盖长沙主城区40%以上。

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